六十年之重,那十几亿人的果腹征程

这种掉头式的历史巨变,头功仍要记到粮食的账上。家庭联产承包责任制的普遍推行和不断完善,释放了中国农民久被束缚的能量。自此,中国的粮食生产能力和潜力如火山喷发般奔涌,靠人均远低于世界平均水平的耕地解决了十几亿人的吃饭问题。

60年,我国的食品行业从无到有,从最初解决温饱问题到现在讲究营养健康。食品工业历经坎坷,在激烈的市场竞争中求得了巨大发展。六十华诞即将到来之际,全球的华夏儿女都为之祝福。六十年后,华夏生辉,让我们共同拾起记忆碎片,与祖国一起开拓更为广阔的格局。

国民餐饮:70,80,90

就要迎来新中国成立60周年了,作为一个"民以食为天"的国度,我们的祖先早就将饮食文化深深地根植在国民心中。然而,建国以来的发展也不是一帆风顺,那么,我们中国人的饮食在这60年中到底经过了怎样的变化呢?我们的"食不厌精、脍不厌细"的饮食文化仍有保存并在发扬光大吗?让我们一起来回顾一下建国60年来在饮食上留下的轨迹吧!
国际上曾有人预言,中国的每一届政府都无法解决人民的吃饭问题。然而历史的规律不可抗拒。粮稳则天下稳,粮安则天下安。中国改革开放30年的高速发展,既肇始于粮食生产从思想解放到制度突破上为中国各项改革“杀出了一条血路”,也在于粮食已经成为了当代中国高速发展、科学发展和未来伟大复兴可以信赖的基石。
食品工业恢复和起步建设时期
中华人民共和国成立后,人民政府没收官僚资本办的食品工业企业,并接受外商...
江西供销合作社图史

江西省合作事业始于20世纪初叶。1922年7月,在中国共产党领导下,创建全省...

1952四大名酒新生
距离全国第一届名酒评酒会整整过去了五十周年,当年获得白酒四大名酒的是...
食品工业曲折发展时期
从1958年至1978年12月召开中共十一届三中全会前,食品工业生产几起几落...
人民公社,不成功的尝试
人民公社的红旗迅速插遍全岛。但这场违背经济规律的运动,没有撑多久...
食品工业辉煌30年
中共十一届三中全会后,食品工业认真执行党的路线、方针和政策进入新的发展时期。
一碗米饭透出60年巨变
在老百姓一日三餐中,米饭担当着重要角色,中国人的生活水平提高不光体现...
在我国食品产业近60年的发展进程中,既经历过封闭的独立自主的发展阶段,又在经历着不得不面对国际食品业全球格局的阶段,这一进程对于我国的食品企业来说,有着多重意义。而在这60年中,中国食品业的发展轨迹和特征,也值得我们稍作梳理。

龙门米醋-龙关出生的老字号
龙门醋厂原称龙门醋坊,始建于清嘉庆二十五年(1820年)。其址在河北省龙关县城,依山傍水,景色秀丽...

稻香村-百年不老的老字号
提起“稻香村”,北京人几乎无不知晓,那可是和同仁堂齐名的百年老字号。创建于1895年的“稻香村”...

康师傅-那些人那些事儿
1959年,魏家父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊,起名“鼎新”。这个作坊式的小企业...

国酒茅台-打造至尊精品

为永恒铭记新中国60年、21916天,盛世茅台将新中国每一天的日期对应一樽酒唯一的编号...

娃哈哈-老照片和新故事
21年前杭州一家3个人、14万元借款的小学校办小厂,如今已成长为国内规模最大、世界第五的中国饮料行业龙头。

王老吉-在危险中迅速发展
2008年,红罐王老吉的销售额已经站上了百亿新高度,达到了108亿元。两次公共事件营销,对比非典...

中国粮油60年述评

新中国成立60年以来,农业和农村发生了翻天覆地的变化。粮食生产不断跃上新台阶,农产品供应日益丰富,农民收入大幅增加,扶贫开发成效显著。中国依靠自己力量稳定解决了十三亿人口的吃饭问题。
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网友评论:

肩负责任 再创辉煌——甲子华章,千秋盛世。硕果累累的金秋时节,我们迎来了中华人民共和国诞辰60周年及一年一度的中秋佳节。值此节日将临之际,红图网特向全国餐饮、食品行业工作者、红图网忠实用户、以及所有关心和支持红图网的朋友们致以节日问候与良好祝愿。

60年前,人民领袖毛泽东在天安门城楼庄严宣布:“中华人民共和国中央人民政府成立了!”这个洪亮的声音震撼了北京城,震撼了全国,震撼了全世界。谁也无从预料,当初那个一穷二白、饱受战争摧残的国家,还有能力与信心重新站起来?甚至有西方国家断言,不出三个月,中国必将沦为一片废墟。

历史已经证明了一切。1949年,中国的GDP仅占世界总量的1.8%,如今位居世界第三,占世界总量6.4%。60年来,中国各个行业取得了辉煌的成就,尤其在美食领域更是发生了翻天覆地的变化。从“食不果腹”到餐饮消费额过万亿;从食品供应短缺到食品年产值超600亿;从粮食进口国到粮食出口国及世界工业中心;从配额供给的计划经济体制到完全敞开的市场经济体制,我国美食行业已形成门类齐全的生产体系和较为完整的产业链,全行业的竞争力和综合实力显著增强。

伴随着中国经济的发展与繁荣,代表高科技领域的电子商务日渐成熟与完善。从1999年到2009年,不过十年间,电子商务已成为我国互联网中最成熟也最具前景的一种商业应用。2008年中国B2B电子商务交易规模为16200亿元,2009年交易规模有望达21300亿元,其中美食行业交易规模高达125亿元。

作为美食行业垂直型电子商务平台,红图网为行业发展写下了浓墨重彩的一笔。2007年,全球金融危机爆发,我国美食行业遭遇前所未有的挑战。出口萎缩、消费低迷、市场不振,种种“后遗症”接踵而至,再加上“三聚氰胺事件”的冲击,美食行业亟需转型与规整。红图网率先响应政府号召,以食品安全与诚信经营为宗旨,掀起一场美食行业互联网革命,诚信诚意承担起历史赋予的责任。

肩负责任,再创辉煌。这不仅是红图网对于历史的承诺,更应该成为我们时代的呼声。中国正处在民族复兴的重要关头,我们没有理由不提振信心,再次战胜这场经济危机。我们呼唤人本精神,更呼唤企业责任。企业应该成为这场历史变革的领导者,重塑美食行业诚信,构建消费者信心,为振兴美食行业尽心尽力。

肩负责任,再创辉煌。这不仅是停留在语言上的美好视听,更应该付诸我们的实际行动。民以食为天,食品安全重于天。我们欣喜地看到,国家部委已将食品安全纳入日常管理范畴,并切实颁布了一系列食品安全与质量标准的法律法规。作为食品安全的直接参与者,企业更应当承担起这份责任,努力从源头上杜绝食品安全漏洞。

肩负责任,再创辉煌。历史已将美食行业推向了风头浪尖。作为最早能从经济危机中复苏的行业,在红图网等行业垂直型电子商务的助力下,美食行业必将迎来新的繁荣与辉煌。这一切,红图网已准备好了。在祖国六十华诞这神圣庄严的时刻,红图网郑重承诺:以“你的机会、我的价值”为服务宗旨,全力实现美食行业振兴的历史使命。